맥도날드의 반상규 마케팅 전략

하나

세계 각국의 시장은 예외적으로 변화하고 있지만, 다른 나라의 시장 환경은 매우 큰 차이가 있지만, 전체 맥도날드는 미국 내 체인점이든 세계 각지의 연쇄점, 맥도날드의 세계의 연쇄점, 맥도날드까지 널리 퍼져 있다.

맥도날드의 이 고도의 정식화

1. 제품의 표준화.

1940년대 맥도나브는 맥도날드의 패스트푸드 체인점을 창건했다. 60년대 크로크로크는 270만 달러로 이 패스트푸드점의 모든 자산을 사들였다. 70여 년의 발전을 거쳐 전 세계에서 가장 큰 패스트푸드였다.

맥도날드는 식품의 표준화에 대해 정기적인 규정이 있을 뿐만 아니라 정량의 규정이 있다.

예를 들어 햄버거의 직경은 25센티미터로 통일돼 식품의 지방함량은 19%, 감자튀김과 커피의 보존시간은 10분과 30분을 넘지 못하고, 감자의 크기와 외형까지 규정된다.

이들 규정은 각지의 체인점에서 엄격히 집행해야 하며 매년 두 차례 엄격한 검사를 진행할 것이다.

2. 분매의 표준화.

맥도날드가 운영하는 체인점이든 경영을 권한 체인점이든 점지의 선택은 엄격한 규정이 있다.

최초의 점지는 5km의 반경 범위 안에 5만 이상의 주민이 거주하는 것으로 규정된다.

이후 이 규정은 변경되었고, 체인점은 번화한 상업 구역에 세워야 한다고 규정하고, 대형 백화점, 슈퍼마켓, 학교, 정부 기관 옆 등이다.

이 규정은 지금까지 답습하고 권한을 받는 사람을 선택하는 중요한 조건 중 하나다.

뿐만 아니라 모든 체인점의 점면 장식은 매장 내와 같은 기준에 따라 완성해야 한다.

3. 판촉의 표준화.

맥도널드는 경영 과정에서 시종 아동을 주요 판촉 대상으로 내세우며, 그 판촉 이념은 어린이 소비를 유치하는 데 한몫했다. 이 때문에 가게 안에 어린이 오락을 제공하는 장소와 장난감을 가지고 있다.

그 판촉 방식은 주로 텔레비전 광고이다.

세계 각지의 체인점을 엄격히 집행할 수 있도록 맥도날드는 햄버거 대학을 설립해 점장과 관리자를 양성할 수 있도록 했다.

이 밖에 맥도날드는 350페이지에 달하는 직원 조작 수첩을 작성해 각종 작업 방법과 절차를 상세하게 규정해 세계 각지의 직원의 업무를 지도했다.

둘째 맥도날드 고도 정식화 배후 원인 분석

표면적으로는 맥도날드는 시장의 변화를 무시하고 세계 각국의 시장의 차이를 무시하는 것 같지만, 마치 판매자 시장 환경의 제품 판매 패턴이 구매자 시장에서 복귀하는 것 같다.

그렇지 않다면 이런 불변의 마케팅 전략 뒤에는 심각한 원인이 숨어 있다.

1. 고도정식화의 마케팅 전략은 여전히 시장 수요를 벗어나지 못한다.

시장의 변화를 막론하고 시장은 어떻게 다른지 맥도날드는 시종일관 가장 근본적인 시장 수요를 꽉 잡았다.

가장 근본적인 수요는 고객이 소비할 때 항상 세밀하게 계산하고 생활리듬이 빨라지고, 고객은 빠른 서비스, 청결한 환경과 고품질의 식품을 필요로 한다.

무엇보다 가장 근본적인 수요는 국가와 시장의 변화로 바뀌지 않기 때문이다.

맥도날드의 모든 경영 행위와 전략은 음식업계에서 이런 영혼적 수요를 위한 서비스가 아니다.

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음식업계의 이 근본적인 수요를 파악하고, 일부 부차적인 수요를 소홀히 할 수 있다. 맥도날드만이 만변을 할 수 있지만, 중구난조로 마케팅 전략을 바꿀 필요가 없다.

이에 따라 마케팅 전략의 실질은 시장의 가장 근본적인 수요를 파악하고, 사소한 지엽적인 수요를 담화시키는 것이다.

2. 고도정식화의 마케팅 전략은 경영 성공의 근본 보증이다.

경영은 기업의 급속한 발전의 지름길이지만 기업이 권한경영의 실패에 의한 실패를 방지하고, 권리기업이 생산과 경영방면에 대한 구속과 관리를 강화해야 한다.

권한경영에서 제품 브랜드의 보호와 기업 이미지의 보호가 중요하다. 한 연쇄점 경영이 실패하면 다른 체인점의 경영에 재앙을 끼칠 수 있다.

이 현상의 출현을 피하기 위해 권한 기업에 대한 감독관리를 강화하는 것이 중요하다.

경영을 허가받은 체인점은 독립적인 실체이기 때문에 주체는 직접 경영관리를 하지 못하기 때문에 각 항의 엄격한 기준을 정하고 경영 계약에서 이러한 기준을 엄격히 반영할 수 있는 경로를 통해 인증 경영의 체인점을 감독하고 감독하는 것이다.

이에 따라 고도정식화의 마케팅 전략은 기업의 감독관리에 대한 필요에 따라 채택되는 것이다.

맥도날드는 이렇게 큰 성공을 거둘 수 있는 주요 원인 중 하나는 고도식화의 마케팅 전략이 그의 권한경영의 성공을 보장한다.

통제와 감독이 경영하는 체인점을 위해 맥도널드는 직원들 수첩에 대한 식품, 판촉, 점지의 선택과 장식, 각종 업무의 방법과 절차 등을 꼼꼼하게 규정했다.

이런 규정이 실처에 떨어지는 것을 보장하기 위해 맥도날드는 매년 두 차례 순회 검사를 해야 한다.

불합격 체인점에 대해서는 최초로 불합격하면 경영 자격을 취소하겠다고 경고했다.

이에 따라 고도의 마케팅 전략과 강력한 보증 조치는 맥도날드 성공의 기초를 다졌다.

이 방면의 전형적인 예는 미국 통용식품회사 소속의 햄버거 체인회사가 정식화 부족 마케팅 전략과 유효한 조치가 성립된 지 5년째 (1972년)의 손실이 8500만 달러로 해산됐다.

계시

마케팅은 제동과 시장에 대한 빠른 반응을 보이지만 만변의 마케팅 전략에 맥도날드의 성공을 줄일 수 있는 동시에 우리에게 약간의 시사도 준다.

1. 구매자 시장에서는 만변의 마케팅 전략도 그 용맹을 가지고 있다.

시장의 변화를 따라다니며 마케팅 전략을 끊임없이 조정하는 것은 아니다. 하지만 구매자 중 기업의 경영의 주요 특징이 아니라, 이미 많은 결정자들의 사고정세가 되었을 때, 기업이 자신이 처한 업종의 특징에 따라 불변의 마케팅 전략을 실시할 수 있는지를 고려할 수 있다.

사실 고도정식화의 마케팅 전략은 간단명료하고 원가가 저렴하고 통상적으로 효과적이다.

예를 들어 맥도날드, 케드기, 코카콜라, 펩시콜라 등 자신의 업종의 특징에 따라 이 마케팅 전략을 효과적으로 적용했다.

물론 구매자 시장에서 기업은 판매자 시장에 유사한 판매 전략을 실시해야 한다.

2. 변함없는 마케팅 전략은 기업의 생산 경영 방식에 의존한다.

다른 기업은 다른 생산 경영 방식을 가지고 있으며, 치열한 시장 경쟁이 기업의 생산 경영 방식을 부단히 창의시키고 있다.

기업의 마케팅 전략과 그 생산 경영 방식은 서로 협조해야 한다.

더 많은 생산 경영 방식은 권변의 마케팅 전략에 적합하지만 어떤 생산 경영 방식은 만변의 마케팅 전략에 적합하다.

예컨대 많은 기업들이 사용한 특허전용과 권한경영 등은 변함없는 마케팅 전략의 협조가 필요하다.

상문은 만변해야 할 마케팅 전략이 특허전용과 허가 경영의 성공을 보장한다고 분석했다.

3. 변함없는 마케팅 전략은 기업의 브랜드에 의존한다.

명품 기업은 비교적 큰 이익 공간을 갖추고 있으며 명품 제품은 일종의 소비 패션이 되고 소비 이슈를 형성하기 때문이다.

이런 상황에서 제품의 공급은 제품의 공급과 수요 모순의 주요 면에서 작은 범위 내의 판매자 시장을 형성할 수 있다.

이는 만변의 마케팅 전략의 실시에 이롭다.

맥도날드는 세계적인 유명 브랜드를 글로벌 범위 내에서 고도식 마케팅 전략을 실시하고 있다.

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변함없는 마케팅 전략은 기업 제품에 의존하는 특징이다.

맥도날드, 케드기, 코카콜라 등 기업의 성공은 저기술적 함량을 엿볼 수 있는 제품과 서비스는 만변마케팅 전략에 적합하고, 고기술적 함량이 높은 제품과 서비스는 만변할 수 없는 마케팅 전략을 실행하기 어려울 것 같다. 고기술 함량 함량이 높은 제품과 서비스의 경쟁 때문에 더 많은 혁신 기회를 낳고, 혁신도 권변 마케팅 전략의 기초를 다졌다.