ウォルマートは80億ドルを追加投入して物流サプライチェーンをグレードアップする計画
先日、ウォルマート華南生鮮配送センターはBRC倉庫保管と配送の世界標準認証を通過し、これは中国の小売業界で初めてこの認証を通過した配送センターである。ウォルマートの中国サプライチェーン高級副総裁の麦睿恩(Ryan McDaniel)氏によると、ウォルマートは物流サプライチェーンへの投資を引き続き拡大しており、最初にカスタマイズされた華南生鮮配送センターを除いて、今後10年間で中国で約80億元の物流サプライチェーンのアップグレードを計画しており、全国に10カ所以上の物流配送センターを新築またはアップグレードする予定だ。
調査によると、華南生鮮配送センターの投資額は7億元を超え、ウォルマートが中国に進出して23年以来の大きな単独投資でもあり、今年3月以来順調に稼働しており、倉庫の建築面積は約33700㎡で、冷蔵、冷凍、定温保存が必要な4000種類以上の商品を同時に処理することができ、現在、ウォルマートの広東省と広西省にある100以上の店舗にサービスを提供している。1日の処理能力は16万5000箱に達することができる。
また、華南生鮮配送センターは温度制御ハードウェアの配置を持ち、冷凍システムに集中式冷凍を採用し、アンモニア冷凍を主とし、異なる温度帯の環境と結合して異なる冷媒を応用し、効率的で環境に優しい。倉庫区の保冷設計において、配送センターの建築は「外保温内構造」の建築方式を採用し、荷受と配送プラットフォームで高度密閉性のドアシール設計の組み合わせを利用して室内外の冷熱対流を制御し、倉庫区の間は急速保温ドアまたはシャッターによって安定した温度制御を行う。倉庫区の温度を効果的に制御することで商品の品質を保障し、エネルギーを節約し、倉庫区の設計節電は毎年33万度を超えている。
コールドチェーンの輸送段階では、ウォルマートは商品を積み込む前に、すべての車両に対して予冷を行い、「輸送途中監視システム」を通じて予冷温度を検査し、温度が基準に達した後に棚入れ操作を開始することを要求している。すべてのサービスウォルマートの配送車両には、車載装置が全車の温度と配送ルートを監視し、生鮮商品の温度が基準に達し、時間通りに来店することを確保している。
ウォルマート中国のサプライチェーンは、ビッグデータプラットフォームであるデータ湖と新しいモバイルアプリケーションを使用することで、データストレージと分析能力を向上させている。PACEなどのデジタル管理プラットフォームを応用して、サプライチェーンの管理者たちにパフォーマンス表現を移動化、可視化管理させる。また、ウォルマート中国のサプライチェーンは国際基準を参考にして標準的な作業プロセスと従業員研修計画を制定し、デジタル化を通じて運営効率を絶えず向上させている。
同時に、食品の安全と品質を保障するため、ウォルマートは配送センターに受入品質検査員を設置し、商品の品質に対して品質とコンプライアンス検査を行った。生鮮配送センターには品質検査実験室も設置され、食品の合法的なコンプライアンス、農産物の残留農薬、官能品質などを迅速に検査し、検査結果のデータを全国のすべての店舗に共有している。
それだけではなく、ウォルマートのサプライチェーンチームは、コミュニティの店舗に必要な柔軟な配送に向けて設計されたゼロ・ドロップの選別案など、中国の多元化業態の発展過程における物流サービスの需要に対して絶えず革新を続けており、試験運営期間中に業務側がプロセスを簡略化し、在庫を削減し、スペースを約50%節約し、効率を300%近く向上させるのを支援している。
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