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비즈니스 활동 중 근무식 주의요점

2016/2/18 22:14:00 32

비즈니스 활동업무 식사요점 주의

일상생활에서 사람들은 늘 이런 상황에 부딪친다: 옷차림에 신경을 쓰는 상업계 인사들이 어느 식당에 앉아 회견을 하고 있다.

그들 앞에 있는 식탁 위에 반찬과 술물은 흔히 풍성하지 않지만 그들의 표정은 매우 엄숙하고 진지하며 맛있게 먹으면서 이야기한다.

잠시 주의하면, 이때 그들이 확실히 술에 취해 있지 않다는 생각이 들기 때문이다.

어떤 사람들은 혹시 자기 사무실이 없는 것도 아니고 가만히 밥을 먹고 나서 사무실에 가서 진지한 이야기를 할 필요가 있겠습니까? 쓸데없는 의문들을 제기하는 사람들은 잘 모르겠지만, 상술한 상업계 인사들의 회식은 그리 구하기 위해서가 아니라 식사 형식으로 진행된 일상적인 비즈니스 활동입니다.

그것의 정식 명칭은 업무식이라고 불러야 한다.

업무 식사는 상업계에서 때때로 상무 회식 또는 식회라고 불린다.

비즈니스 왕래에서 업무관계의 협력 파트너는 접촉, 연락을 유지, 정보를 교환하거나 거래를 하는 형식으로 진행되는 비즈니스 파티다.

비즈니스 예의 관점에서 보면 정규 식사는 공식적인 연회와 다르며 친구들과의 회식과는 다르다.

일반적으로 근무 식사는 일반적으로 여섯 가지 방면의 특징을 가지고 있다.

그 하나는 분위기를 다시 만들고 있다.

공식적인 연회에 비하면 업무 식료는 형식과 등급이 아닌 식우와 회우로 상무원들이 한층 더 접촉할 수 있는 가볍고 유쾌하고 화목하고 우호적인 분위기를 만든다.

둘째, 그것은 어떤 실제 목적을 가지고 있다.

비즈니스 관계자는 실무적이어서 근무 식사도 마찬가지다.

친지간의 회식에 비하면 일과는 별다른 일이 아니다. 단순히 모두에게 부딪치거나 마음을 이야기하고 연락을 하는 것일 뿐이다.

사실 그것은 다른 형식으로 계속되는 비즈니스 활동으로 바꾸는 것이며, 그것은 일종의 권한과 식탁으로 회의테이블이나 담판탁자를 충당할 뿐, 정면으로 진행된 비공식적인 비공식적인 비공식적인 회담일 뿐이다.

셋째, 그것은 대부분 비교적 작은 규모를 요구한다.

참가자들에게는 흔히 근무 식사와 성대한 연회나 회식은 비할 수 없다.

실제 문제를 재처리함에 있어서 중구난조를 막기 위해서나, 사람의 마음을 터놓고 심곡을 확보하기 어렵기 때문에 이 업무의 실제 참가자는 흔히 적었다.

일반적으로 근무 식사는 대부분 다자성 모임이 아니라 쌍무성 모임을 위주로 한다.

그도 그렇고 두 사람 사이의 단독 데이트이기도 하고, 쌍방 각 파 대표 몇 명이 참가할 수 있다.

하지만 업무식에 참가한 총수는 10명을 넘지 않는 것이 좋다.

일과 무관한 자, 배우자, 자녀 등은 모두 입장할 수 없다.

넷째, 그것은 보통 낮에 열린다.

연회와 회식은 대부분 저녁에 열릴 예정이며, 명절이나 주말을 즐긴다.

참가자들이 시간적으로 편리함을 느끼기 위해 사교 관행이다.

만약 근무 시간의 선택은 이것과 다르다.

합리적으로 시간을 이용하기 위해 참가자들의 업무에 영향을 주지 않으며, 업무의 낮에 배치되어 근무 사이의 간헐로 거행된다.

그러므로, 유럽과 미국은 종종 점심, 점심 식사 또는 점심 파티를 부른다.

업무와 업무를 빈틈없이 작업일의 낮에 마련하는 것은 그 자체로 비즈니스 인력이 일처리의 효율을 강구하는 실질적인 정신이다.

다섯은 언제 어디서나 거행할 수 있다.

업무식에 앞서 주인은 손님에게 정식 청첩장을 보낼 필요도 없고 손님도 이를 위해 미리 주인에게 답변할 필요가 없다.

일반적으로 목적주 쌍방이 함께 앉아 서로의 견해를 교환하거나 어떤 문제에 대해 교섭할 필요가 있다는 것을 느끼는 것은 언제든지 일할 수 있다.

시간은 일찍 상의할 필요가 없고 장소도 임시로 선택할 수 있다.

일방적으로 제안할 수도 있고, 양측이 공동으로 확고하게 할 수도 있고, 일정을 앞당겨 약속할 수도 있고, 당일 임시로 결정할 수도 있다.

어쨌든 각 측이 참가하는 것에 동의해야만 업무 식사는 거행할 수 있다.

그 여섯, 그것은 제안자가 나서서 한턱 낸다.

근무 식사는 바깥의 영업성 식당에서 많이 열렸기 때문에, 그 작동자는 특별한 점이 있다.

관례에 따라 업무식이 어디서든 어떤 쪽이 먼저 업무식을 거행하는 것을 제의하고, 즉 어느 쪽이 주인이 나서야 한다.

주최 측이 근무 식에 참석할 때 행정직무가 가장 높았던 것은 이렇듯 물들인 주인이다.

명목상의 주인이 높고, 일이 복잡하고, 그 사람을 돌볼 겨를이 없어, 일을 처리한 사람은 대부분 비서나 관원들이다.

일용 식사를 성공적으로 마련해야 하는데, 단지 이론적으로 그것의 주요 특징을 이해하는 것만으로도 아주 부족하다.

이 외에도 기본적인 업무 예절을 체계적으로 파악해야 한다.

베릴륨 규범은 주로 업무에 관한 예의 규범이다.

베릴륨, 베릴륨 배치, 업무 식사의 진행, 등등.

다음은 각각 그 각자의 소개를 한다.

우선 업무식의 안배입니다.

업무식 배치는 주로 업무식 진행을 앞둔 준비사항이다.

이 일은 주로 주최 측이 책임져야 한다.

그것은 주로 목적, 시간, 장소 세 개의 구체적인 문제로 나뉜다.

한 목적.

자발적으로 다른 사람과 함께 근무 식사를 함께 하자고 제안한 사람은 대부분 마음속에 있고, 이 기회를 빌려 자신의 어떤 목적을 실현하려고 한다.

만약 아무런 목적도 없다면, 직장 식사는 일을 할 수 없다.

일반적으로 업무식의 유연한 비즈니스 활동의 구체적인 형식, 비즈니스 고객과 접촉, 소통 정보, 공동 협상, 사업 상담 상담.

또 새로운 친구와 면접 지원자를 접대할 수 있다.

그러나 반드시 명확해야 한다. 그것은 바로 일식 을 거행하는 것이고, 우선 중요한 일이 있어야 하며, 실질적인 문제를 해결할 수 있는 것은 절대 허용하지 않고, 허풍을 떨며, 수다를 떨며 불평을 하는 무소한 ‘신선회 ’와 마찬가지로 각자의 귀중한 시간을 낭비하는 것이다.

관계자와 함께 근무 식사를 함께 하는 것은 사실상 잠시 직장을 옮기는 것일 뿐이다.

업무식 개최는 관계자와 어떤 양측이 함께 흥미를 느끼는 문제에 대해 비공식적인 회담을 진행하기 위해서다.

그러기 전까지는 기조를 정하기 위해 자신의 목적을 확정해야 한다.

이후에 한 일은 모든 것이나 자신의 목적과 밀접한 관계가 있어야 한다.

둘째는 시간입니다.

업무식의 구체적인 시간을 가지는 원칙적으로는 업무식의 참가자들이 공동으로 협상을 결정해야 한다.

때로는 작동자가 먼저 제안하고 참가자의 동의를 거치기도 한다.

아무리 말해도 모든 사람들이 편리할 뿐만 아니라, 진지한 일을 지체할 필요가 없다.

관례에 따라 근무 식사는 명절에 안배되어서는 안 되고, 근무일날에 해야 한다.

근무 식사의 가장 좋은 시간은 보통 점심의 12시나 1시 안팎으로 여겨진다.

특별한 상황이 없다면, 매번 근무 시간에 한 시간 정도가 좋으니, 두 시간을 넘지 말아야 한다.

물론 그 때 중요한 일이 아직 끝나지 않았다면, 모두가 일치적으로 동의하고, 적당히 시간을 연장할 필요는 없다.

3 은 지점이다.

관례에 따라 업무식 개최 장소는 주인이 정해야 하며 손님들은 주인이 마음대로 해야 한다.

구체적으로 업무식 개최 지점은 다양한 선택을 할 수 있다.

식당, 술집 아좌, 호텔, 클럽, 콘크리트 센터에 부설된 식당, 고급스러운 카페, 패스트푸드점, 등등 모두 고려할 수 있다.

하지만 전체적으로 업무식의 구체적인 장소를 정할 때는 주인의 주요 목적과 손님의 실제 상황을 주로 고려해야 한다.

예를 들면, 주인이 공진근무식에서 손님과 첫걸음으로 어떤 장사를 두드릴 계획이라면, 편안함과 우아한 장소로 선택해 양측이 외부 방해를 받지 않도록, 전심전력으로 합의를 달성하는 것이 좋다.

한 남자 주인이 처음 만난 한 여자와 함께 직장을 함께 하고, 전자가 제안한 식사 장소가 너무 조용해지면 양측의 불편을 초래할 수도 있다. 심지어 후자의 오해를 초래할 수도 있다.

만약 주인이 공진식사의 기회를 빌려 자신의 오래된 고객과 정보를 교환하거나 서로 의견을 교환한다면 클럽, 콜라센터에 부설된 레스토랑에서 진행될 수 있도록, 재미있게 재미있게 즐기고, 먹으면서 이야기하는 것이 더 좋을 것 같다.

모두들 오랜 친구이기 때문에, 시시각각 정좌할 필요가 없다.

게다가 그곳은 가볍고 자유로운 분위기도 쉽게 풀어지기 쉽다.

그러나 이곳에서 공진 식사를 이용할 기회라면 지원자 한 명을 면접하기에는 좀 엄숙해 보인다.

어쨌든 직장 식사 장소는 주인이 정해야 하지만, 주인은 구체적인 선택을 할 때, 손님의 습관과 편향을 고려해 적절한 배려를 할 필요가 있다.

필요하다면, 주인은 손님에게 여러 가지 마음에 드는 장소를 동시에 추천하고, 손님을 고르도록 부탁합니다.

혹은 손님이 직접 몇 장소를 제시한 후, 다시 목적주 쌍방이 공동으로 상의한다.

일반적으로 주인은 어떤 방면의 손님과 여러 차례 근무 식사를 할 때, 어느 장소에 고정할 필요가 없다.

그러나 정기적인 근무 식사를 거행하면 이렇게 하면 허용된다.

그 다음은 근무 식사의 주인이다.

주인으로서 베릴륨 베릴륨 작업자가 업무식을 거행할 때 대체로 몇 가지 일을 책임져야 한다. 이것에 대해 전혀 묻지 않는 것은 일종의 실직이다.

첫째, 손님에게 통지해야 합니다.

정식 근무 결정을 한 뒤, 상례적으로 주인이 관련 시간, 장소, 인원, 의제 등을 담당해 다른 인원들에게 통보해야 한다.

중요한 인사에 대해서는 반드시 주인이 직접 알려야 한다.

만약 주객이 사전에 설명한다면, 어떤 곳에서 한 차례 업무식을 함께 해야 한다면, 주인은 모든 구체적인 일을 다 처리한 후, 다시 한 번 손님에게 상세하게 알려야 한다.

상대방의 구체적인 시간, 장소에 대해 알릴 때도 있고, 때로는 멀지 않아 주인으로서, 주인으로서 인간의 뜻과 동시에 어떤 식당에서 식사를 진행할 것인지, 그 레스토랑의 구체적인 방위와 주요 특징, 교통의 대략적인 노선, 호텔 쌍방이 어디에 있는지 등과 함께 상대방에게 알리는 것이다.

주인이 초대해 업무식에 참석한 인원 중 누군가가 서로를 만나지 못했다면 상대방에게 초청이나 통지할 때 먼저 인사하는 것이 가장 좋다. 특별한 원인이 없으면 업무에 참석한 인원이 확정되자 정식으로 통지한 후 임시로 증가하는 것은 좋지 않다.

만일 필요하면 먼저 손님의 동의를 얻어야 한다.

둘째, 식당 예약 담당.

몇몇 유명 음식점에 가서 업무식을 거행하는 것은 일반적으로 미리 예약해야 한다.

이 일은 예에 따라 주인이 책임져야 한다.

이에 대해 무식한다면, 임시로 가는 것은 물론, 줄을 서서 시간을 낭비할 수 있을 뿐만 아니라, 자리를 찾을 희망도 없을 수도 있다.

식당에 가서 좌석을 예약하는데, 현재 주로 아래의 다섯 가지 방법이 있다.

그 하나는 전담자를 파견하여 자리를 예약하러 가는 것이다.

둘째, 지정한 전화번호를 걸어 예약을 진행하는 것입니다.

셋째는 팩스를 이용하여 자리를 예약하는 것이다.

넷째, 전자 컴퓨터 네트워크를 이용하여 좌석을 예약하는 것이다.

다섯째, 음식점에서 발급된 특혜카드나 VIP 카드를 이용해 자리를 예약했다.

상술한 다섯 가지 방법에서 어떤 것을 구체적으로 채택하는 것이 좋을지, 관건은 누구를 보느냐가 효과적이다.

어떤 방법은 자신이 이상까지 예약할 수 있는 자리를 확보할 수 있다면 우선 채택해야 한다.

자리를 예약할 때는 반드시 자신의 관련 요구를 반드시: 이상적인 위치, 식사 시간, 대체적인 시간, 도착 인원, 특수한 요구, 비용 지불 방식 등을 동시에 식당의 스태프들에게 알려야 한다.

필요하다면 상대방의 요구에 따라 일정한 액수의 보증금을 선불해야 한다.

비록 좌석 이 이미 미리 예약되었더라도, 주인 측 도 사람 을 좀 앞당겨야 한다

시간

현장에 도착하면 예정된 좌석이 변고가 없기 때문에 좌석 위기가 발생하지 않도록 해야 한다.

셋째, 손님을 맞이하는 것을 책임져야 합니다.

비즈니스 예의 규정은 업무식을 거행할 때, 작동자는 반드시 손님이 베릴륨 지점에 먼저 도착해서 손님들을 맞이하는 도래를 해야 한다.

이것 은 일종 의 관례 이자 일종 이다

예의

.

정상적인 상황에서 작동자는 최소 10분 앞당겨 식사 장소에 도착해야 한다.

잠시 휴정하고 나니 적당한 곳에서 손님을 맞이해야 한다.

일반적으로 식당의 정문 밖, 예약된 식탁 옆, 식당 안의 휴게실, 그리고 호텔 쌍방이 미리 약속한 면회 장소는 모두 작동자들이 손님을 맞이하는 적절한 곳이라고 생각한다.

만약 손님이 이전에 만나지 않았다면, 주인은 또 직접 차를 몰고 손님을 맞이할 수 있다.

또한 상대방에게 통지할 때 상대방과 서로의 기본 특징을 서로 통보할 수 있다. 예를 들어 성별, 나이, 키, 뚱뚱, 여윈, 옷차림 등은 쌍방이 서로 식별하기 편리하다.

영접 장소에서 손님주 쌍방이 만나 일일이 악수를 하고 인사를 드려야 한다.

쌍방의 인원이 익숙하지 않다면, 양측 책임자는 각자 자기 수원에게 일일이 소개해야 한다.

작동자 가 사정 으로 인해 식사 장소 에 미리 도착할 수 없다

손님을 맞이하다

전문가에게 위탁하는 것이 가장 좋다.

필요할 때, 작동자는 원인을 설명하고, 이를 위해 손님에게 사과를 드립니다.

아무래도 손님이 제시간에 도착한 후에 아무도 마중을 하지 않는 것은 주인의 실례다.

넷째, 식비 결제를 책임져야 합니다.

일반적으로 근무 식사의 결산은 반드시 작동자가 책임져야 한다.

구체적으로 업무식의 지불방식은 일반적으로 ‘주인요금 ’과 ‘각자 비용 지불 ’ 등 두 가지로 나뉜다.

‘주인요금 ’이란 식사를 마치고 작동자가 직접 가방을 꺼내 계산을 책임진다.

만약 주인이 매우 익숙해지면, 주인이 식탁에서 손님들의 면으로 계산하여 돈을 내면 된다.

손님주 쌍방이 처음 만났을 때나 왕래가 매우 얕다면, 주인은 일반적으로 손님의 면으로 삼지 못하며, 식탁에서 계산서를 보고 계산하고 계산서를 꺼내는 것이 좋다.

적절한 방법은 주인이 먼저 웨이터와 통통하여 홀로 수금대에 가서 계산을 해야 한다는 것이다.

혹은 자기가 손님을 배웅한 후 나중에 나중에 계산을 하도록 하겠습니다.

되도록 웨이터가 손님들 앞에서 외상으로 갚지 않도록 해라.

웨이터가 계산서를 주차없이 손님의 손에 건네줄 수는 없다.

‘ 각자 그 비용을 지불한다 ’는 ‘ AAA제 ’ 라고 부른다.

식사가 끝난 후 전체 식사자들이 계산서를 평균 분담하여 각자 지불해야 할 비용을 지급한다.

외국에서는 상업계 인사들이 함께 근무할 때, 이런 식으로 비용을 지불하는 경우가 많다.

이 비용 지불 방식을 채택하려면, 미리 말할 필요가 있다.

계산을 할 때, 작동자가 해야 할 일은 주로 계산을 하고, 손을 뻗어 돈을 받고 심부름을 할 뿐이다.

계산을 할 때 주인이 비용을 지불하든, 각자 비용을 지불하든, 모두 현지의 습관에 부합해야 한다.

부주의를 고려해 논란을 일으킨 것은 분명히 작동자의 실책이다.


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